Rap, rap blanc. Lophius piscatorius.
Rape.
Angler, Anglerfish, Bullmouth, Devilfish, Frogfish, Goosefish, Monk, Monkfish.
Baudroie commune, Crapaud, Grenouille, Lotte .
És un peix que normalment mesura 1 m, és de color marró fosc amb la pell rugosa, la boca molt grossa i el cap ample comparat amb el cos. Viu en el fons marí, sobre sòls fangosos o sorrencs propers a la costa a partir dels 20 m de profunditat i fins als 1000 m. S’alimenta principalment de peixos que atrau obrint la boca. És un peix important al mercat i es comercialitza tant fresc com congelat. Se’n recomana el consum quan no prové de la pesca de ròssec. Els mesos de pesca del rap són a l’abril i al maig. Actualment no s'ha avaluat el rap com un peix que pateixi perill però, donat que té una esperança de vida llarga i el seu cicle reproductiu és força delicat, és una espècie vulnerable a patir un fort impacte de sobreexplotació. Per això hem de mirar que, si en consumim, ho fem ocasionalment i sobretot en respectem la talla mínima.
Peix blanc ric en potassi, fòsfor, magnesi i ferro.
Tremall: El tremall, sovint anomenat genèricament «xarxa», és un art de pesca extremament popular a les nostres costes.
Ròssec o bou: La pesca d'arrossegament és un mètode de pesca que es fa arrossegant una xarxa de pesca a través del fons del mar.
30 cm
Institució Alt Empordanesa per a l'Estudi i Defensa de la Natura (IAEDEN) - Salvem l'Empordà / c. Sant Vicenç, 30, 1er 17600 Figueres / Telèfon: 972 670 531 / iaeden@iaeden.cat