Llenguado, Palaia. Solea solea.

Lenguado.
Common European sole, Common sole, Dover sole, English sole, Sole.
Sole commune .

És un peix amb el cos ovalat i pla, amb el costat superior de color sorra i el costat que està en contacte amb el fons del mar de color blanc. Acostuma a medir menys de 45 cm. Viu sobre el fons del mar on es camufla per menjar i no ser depredat. Normalment es troba sol i habita sobre sòls sorrencs o fangosos, generalment entre 10 i 60 m de profunditat. Els adults s’alimenten de cucs, mol·luscs i petits crustacis durant la nit. És un peix força comú a la cuina i molt apreciat. Dades científiques alerten de l'augment de les captures de llenguado i la disminució del reclutament i biomassa dels reproductors. Aquestes dades mostren una clara sobreexplotació de l'espècie i es recomana disminuir les seves captures. Per altra banda, si prové d'aqüicultura tampoc se'n recomana el seu consum degt als impactes del cultiu de peix. La seva temporada de pesca és març-abril.