Esparrall, Pinta. Diplodus annularis.
Raspallón, Esparrallón.
Annular seabream.
Sargue annulaire, Sparaillon.
És un peix que pot arribar als 24 cm de longitud. El cos és ovalat i la boca petita. Les aletes pèlviques són grogues, el dors del peix és verd i blanc als costats, també té una anella negra a la base de la cua. Viu a la columna d’aigua proper al fons marí, entre els 0 i 90 m de profunditat. Habita sobre sòls coberts de posidònia i sorrencs. És carnívor, s’alimenta de cucs, crustacis, mol·luscs, equinoderms i hidrozous. Es comercialitza com a morralla.
Informació nutricional
Peix blau
Peix blau
Com es pesca
Volantí: El volantí és un art de pesca a base d'unes varetes disposades en creu amb quatre hams.
Tremall: El tremall, sovint anomenat genèricament «xarxa», és un art de pesca extremament popular a les nostres costes.
Gànguil: El gànguil és un tipus de pesca que es fa amb una xarxa d’arrossegament estreta.
Volantí: El volantí és un art de pesca a base d'unes varetes disposades en creu amb quatre hams.
Tremall: El tremall, sovint anomenat genèricament «xarxa», és un art de pesca extremament popular a les nostres costes.
Gànguil: El gànguil és un tipus de pesca que es fa amb una xarxa d’arrossegament estreta.
Recomanació de consum: Consum recomanable
Estat de conservació de l'espècie: No amenaçada
On el puc trobar
2 Establiments
2 Establiments
Mida mínima pel consum
12 cm
12 cm
Receptes
Esparrall a la sidra amb xampinyons
Esparrall a la sidra amb xampinyons
Mapa web
- Avís legal
- Política de cookies
Galileu.net / Fet a mà utilitzant codi ecològicament sostenible.
© Associació de Naturalistes de Girona (ANG) / Passeig de la Devesa, 41 17001 Girona / Telèfon: 972 223 638 / info@naturalistesgirona.org
Institució Alt Empordanesa per a l'Estudi i Defensa de la Natura (IAEDEN) - Salvem l'Empordà / c. Sant Vicenç, 30, 1er 17600 Figueres / Telèfon: 972 670 531 / iaeden@iaeden.cat
Galileu.net / Fet a mà utilitzant codi ecològicament sostenible.
Institució Alt Empordanesa per a l'Estudi i Defensa de la Natura (IAEDEN) - Salvem l'Empordà / c. Sant Vicenç, 30, 1er 17600 Figueres / Telèfon: 972 670 531 / iaeden@iaeden.cat