Corball de roca. Sciaena umbra.
Corvallo, Corvina negra.
Brown meagre .
Corb, Maigre.
Aquest peix pot arribar a fer 70 cm de longitud, tot i que normalment fa uns 28 cm de llargada. La part anterior del cos és alta i forta. Les aletes posteriors i anteriors són de color groc amb els marges negres, mentre que el cos és de color brau grisós més aviat fosc a la part superior i més clar al ventre. Habita en el fons marí, es troba en zones costaneres i sòls rocosos o sorrencs. Té hàbits nocturns. S’alimenta de petits peixos i crustacis. Es comercialitza fresc o congelat. Tot i que és un peix poc conegut, la seva carn és exquisida i fàcil de cuinar.
Informació nutricional
Peix blanc
Peix blanc
Com es pesca
Volantí: El volantí és un art de pesca a base d'unes varetes disposades en creu amb quatre hams.
Tremall: El tremall, sovint anomenat genèricament «xarxa», és un art de pesca extremament popular a les nostres costes.
Ròssec o bou: La pesca d'arrossegament és un mètode de pesca que es fa arrossegant una xarxa de pesca a través del fons del mar.
Volantí: El volantí és un art de pesca a base d'unes varetes disposades en creu amb quatre hams.
Tremall: El tremall, sovint anomenat genèricament «xarxa», és un art de pesca extremament popular a les nostres costes.
Ròssec o bou: La pesca d'arrossegament és un mètode de pesca que es fa arrossegant una xarxa de pesca a través del fons del mar.
Recomanació de consum: Millor no consumir-lo
Estat de conservació de l'espècie: Vulnerable
On el puc trobar
5 Establiments
5 Establiments
Receptes
Allipebre de Corball
Allipebre de Corball
Mapa web
- Avís legal
- Política de cookies
Galileu.net / Fet a mà utilitzant codi ecològicament sostenible.
© Associació de Naturalistes de Girona (ANG) / Passeig de la Devesa, 41 17001 Girona / Telèfon: 972 223 638 / info@naturalistesgirona.org
Institució Alt Empordanesa per a l'Estudi i Defensa de la Natura (IAEDEN) - Salvem l'Empordà / c. Sant Vicenç, 30, 1er 17600 Figueres / Telèfon: 972 670 531 / iaeden@iaeden.cat
Galileu.net / Fet a mà utilitzant codi ecològicament sostenible.
Institució Alt Empordanesa per a l'Estudi i Defensa de la Natura (IAEDEN) - Salvem l'Empordà / c. Sant Vicenç, 30, 1er 17600 Figueres / Telèfon: 972 670 531 / iaeden@iaeden.cat