Bruixa, Palaia bruixa, Bruixa de quatre taques, Gall, Serrandell, Llisera. Lepidorhombus boscii.
Gallo, Gallo de cuatro manchas.
Four spotted megrim.
Cardine à quatre taches .
És un peix pla de cos allargat i d’uns 40 cm de longitud. Té els dos ulls en un costat del cos, ja que l’altre costat el té sobre el fons marí i no hi veu. És de color gris groguenc amb taques fosques a la part superior i viu en fons marins suaus, on s’hi camufla. Menja cucs, crustacis peixos petits i cefalòpodes. És recomanable consumir-la quan es pesca juntament amb la gamba i així s’aprofita. També es recomanen els individus que procedeixen del Mediterrani abans que els de l’Atlàntic. L’inconvenient és que es pesca amb arts d’arrossegament, junt amb la gamba. La seva època òptima de pesca és de març a abril.
Informació nutricional
És un peix blanc amb molt poc contingut de greix. Com la majoria de peixos, és ric en minerals i vitamines. Té baix contingut en sodi.
És un peix blanc amb molt poc contingut de greix. Com la majoria de peixos, és ric en minerals i vitamines. Té baix contingut en sodi.
Com es pesca
Tremall: El tremall, sovint anomenat genèricament «xarxa», és un art de pesca extremament popular a les nostres costes.
Ròssec o bou: La pesca d'arrossegament és un mètode de pesca que es fa arrossegant una xarxa de pesca a través del fons del mar.
Tremall: El tremall, sovint anomenat genèricament «xarxa», és un art de pesca extremament popular a les nostres costes.
Ròssec o bou: La pesca d'arrossegament és un mètode de pesca que es fa arrossegant una xarxa de pesca a través del fons del mar.
Recomanació de consum: Consum recomanable
Estat de conservació de l'espècie: No amenaçada
Mida mínima pel consum
15 cm
15 cm
Mapa web
- Avís legal
- Política de cookies
Galileu.net / Fet a mà utilitzant codi ecològicament sostenible.
© Associació de Naturalistes de Girona (ANG) / Passeig de la Devesa, 41 17001 Girona / Telèfon: 972 223 638 / info@naturalistesgirona.org
Institució Alt Empordanesa per a l'Estudi i Defensa de la Natura (IAEDEN) - Salvem l'Empordà / c. Sant Vicenç, 30, 1er 17600 Figueres / Telèfon: 972 670 531 / iaeden@iaeden.cat
Galileu.net / Fet a mà utilitzant codi ecològicament sostenible.
Institució Alt Empordanesa per a l'Estudi i Defensa de la Natura (IAEDEN) - Salvem l'Empordà / c. Sant Vicenç, 30, 1er 17600 Figueres / Telèfon: 972 670 531 / iaeden@iaeden.cat