Bròtola, Molla . Phycis phycis .
Brótola.
Forkbeard.
Phycis de roche.
És un peix petit, d’uns 25 cm normalment, que habita en fons de sorra o fang a unes profunditats d'entre 15 i 600 m. Té el cos llarg, unes escates molt petites i unes aletes ventrals inconfusibles en forma de filaments. També té uns bigotis molt característics sota el llavi. És de color gris o gris rosat al dors, amb el ventre clar amb irisacions. La majoria d’aletes són clares i vorejades en negre. Té hàbits nocturns, ocultant-se entre les roques durant el dia. S’alimenta de peixos petits i invertebrats. La seva carn és suau, similar a la del lluç. Com que no forma bancs és de difícil captura, pel que no té massa interès pesquer. A més, com que se’n pesca poc cotitza molt i assoleix preus molt elevats al mercat. Aquest peix es recomana pel consum ja que, tot i no estar avaluada la pressió humana sobre aquesta espècie, és una espècie poc consumida i sense problemes evidents. Ara bé, aquest no és un peix apte per a totes les butxaques. La seva temporada de pesca és d’abril a juny.
Peix blanc
Salvatge a l'Atlàntic i el Mediterrani.
Ròssec o bou: La pesca d'arrossegament és un mètode de pesca que es fa arrossegant una xarxa de pesca a través del fons del mar.
Palangre: Un palangre és un tipus d'aparell de pesca artesanal utilitzat arreu dels Països Catalans i que bàsicament consisteix en una llença enfonsada amb hams que capturen els peixos.
4 Establiments
Institució Alt Empordanesa per a l'Estudi i Defensa de la Natura (IAEDEN) - Salvem l'Empordà / c. Sant Vicenç, 30, 1er 17600 Figueres / Telèfon: 972 670 531 / iaeden@iaeden.cat