Boga. Boops boops.
Boga.
Bogue.
Bogue.
És un peix petit d’uns 20 cm de longitud, amb el cos allargat gairebé cilíndric i amb una línia lateral molt marcada. És de color gris groguenc i verdós, platejat i brillant pels costats amb unes 4-5 línies laterals daurades. És omnívor i s'alimenta de crustacis i algues. Es troba sobre fons rocosos, sorrencs o amb algues. Es consumeix tant fresc com congelat, fregit, bullit o al forn. El consum d’aquest peix és recomanable sempre i quan no es pesqui amb arts d’arrossegament.
Informació nutricional
Peix blau
Peix blau
On es pesca
Salvatge al mar Atlàntic, Cantàbirc i Mediterrani
Salvatge al mar Atlàntic, Cantàbirc i Mediterrani
Com es pesca
Tremall: El tremall, sovint anomenat genèricament «xarxa», és un art de pesca extremament popular a les nostres costes.
Ròssec o bou: La pesca d'arrossegament és un mètode de pesca que es fa arrossegant una xarxa de pesca a través del fons del mar.
Tremall: El tremall, sovint anomenat genèricament «xarxa», és un art de pesca extremament popular a les nostres costes.
Ròssec o bou: La pesca d'arrossegament és un mètode de pesca que es fa arrossegant una xarxa de pesca a través del fons del mar.
Recomanació de consum: Consum recomanable
Estat de conservació de l'espècie: No amenaçada
Mida mínima pel consum
11 cm
11 cm
Receptes
Bogues amb sofregit
Bogues amb sofregit
Mapa web
- Avís legal
- Política de cookies
Galileu.net / Fet a mà utilitzant codi ecològicament sostenible.
© Associació de Naturalistes de Girona (ANG) / Passeig de la Devesa, 41 17001 Girona / Telèfon: 972 223 638 / info@naturalistesgirona.org
Institució Alt Empordanesa per a l'Estudi i Defensa de la Natura (IAEDEN) - Salvem l'Empordà / c. Sant Vicenç, 30, 1er 17600 Figueres / Telèfon: 972 670 531 / iaeden@iaeden.cat
Galileu.net / Fet a mà utilitzant codi ecològicament sostenible.
Institució Alt Empordanesa per a l'Estudi i Defensa de la Natura (IAEDEN) - Salvem l'Empordà / c. Sant Vicenç, 30, 1er 17600 Figueres / Telèfon: 972 670 531 / iaeden@iaeden.cat